Resep simple bikin kue

Pasti pada bingung, resep kue kok yang muncul foto keluarga?? yaapp, jawabannyaa saya mau ngeshare resep kue itu tuu.. di depan bapakku(yang paling ganteng di foto diatas :D) bukan yang mirip blackforestnya yaa.. belum belajar bikin, hehe.
Tanggal 23 Februari lalu adalah ulangtahun adikku tersayang :)
ini adalah tahun ke 8 dia berada di muka bumi ini, masih kecil yaa.. sedangkan diriku semakin menua. oh God.. :D
Event ultahnya kebetulan selalu dirayakan di keluargku, hal ini karena dia anak paling kecil. Maklumlah, masih suka merengek-rengek. Event ini juga kami gunakan untuk berkumpul satu keluarga. Well, kakak saya bela-belain pulang Kudus cuma sehari cuma buat ngrayain ultah adek, namanya Widya Febriani. Namun kami sekeluarga lebih sering memanggilnya "Pepong" it means Pebi Ompong :p.
itu karena saat sekolah, teman satu kelasnya juga ada yang bernama Widya, kemudian ibu gurunya memanggilnya Febri. Naah.. karena anak SD kebanyakan belum fasih bilang R, maka jadilah tu nama Pebi. and then, saat itu giginya ompong. Walhasil Peponglah panggilannya :)
Di liburan kemarin memang saya lumayan sering eksperimen bikin pancake, namun seringpula gagal. dan ibu saya mulai memberitahu resep mudah bikin kue, niih bahan-bahannya

Bahan:
250 gr tepung terigu protein sedang
250 gr gula pasir
1/2 bungkus ovalet
2 butir telur
garam secukupnya
Perasa mocca/ sesuai selera

bahan-bahan yang sooo simple dibanding resep pancake yang kemarin saya share>> Pancake ala Lincidth
Cara membuat :
1. Masukkan gula pasir, telur, ovalet, garam kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih dan mengembang
2. Masukkan terigu ke adonan diatas dan aduk hingga merata
3. Ambil sedikit adonan yang sudah dicampur dengan terigu ke dalam plastik, beri perasa mocca secukupnya. Campur hingga merata
4. Dadar adonan ke wajan

5. Beri adonan berperasa mocca diatasnya
6. Tunggu hingga agak kecoklatan
7. Kue siap dihidangkan





Naaaaaahh.. ini nih jadinyaaa..

Awalnya cuma abstrak gitu variasinya, tapi karena pas ulang tahun pepong, maka dikreasikan aja biar bikin seneng :)

Mudah Bukaaaaann???
Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)

Baca Juga :